Esta revisión describe un modelo mecanístico que puede explicar en parte las propiedades pleiotrópicas antiinflamatorias e inmunosupresoras de EPA y DHA. Se propone que las balsas lipídicas pueden ser objetivos para el desarrollo de agentes bioactivos dietéticos que contienen ácidos grasos omega 3 para modular respuestas inflamatorias e inmunes negativas para el tratamiento de enfermedades inflamatorias autoinmunes y crónicas.
inflamación
Potencial de ácidos grasos omega 3 en la dieta para prevenir la enfermedad del hígado graso no alcohólico y reducir el riesgo de cáncer de hígado primario
El aumento no disminuido de la incidencia de la obesidad, la diabetes tipo 2 y la enfermedad hepática grasa no alcohólica está impulsando la preocupación por una mayor incidencia de carcinoma hepatocelular primario. Esto se debe a que a enfermedad hepática grasa no alcohólica (NAFLD) puede progresar a esteatohepatitis no alcohólica (EHNA) y cirrosis; la cirrosis es un factor de riesgo para el carcinoma hepatocelular. Por tanto, el objetivo de este estudio fue desarrollar estrategias nutricionales para prevenir la enfermedad de hígado graso no alcohólico. Este informe se centra en el uso de ácidos grasos omega 3 dietéticos para prevenir la enfermedad.
Reducir la carga de cánceres asociados a la obesidad con ácidos grasos poliinsaturados omega 3 antiinflamatorios de cadena larga
Las enfermedades crónicas como la enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2 y el cáncer a menudo se aceleran debido a la adiposidad excesiva. Varios mecanismos biológicos están implicados en el vínculo obesidad-cáncer, en particular la inflamación local y sistémica, así como las vías de señalización del factor de crecimiento alterado. Esta revisión discute cómo los ácidos grasos poliinsaturados omega 3 suprimen la secreción pro-inflamatoria de adipocinas asociada a la obesidad y la señalización del factor del crecimiento, así como también se consideran los problemas relacionados con la traducción de estos conocimientos mecánicos para disminuir el desarrollo y la progresión del cáncer.
Ácidos grasos omega 3 para la prevención y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares.
El objetivo de esta revisión sistemática fue evaluar el efecto de la ingesta dietética o suplementaria de los ácidos grasos omega 3 en la mortalidad total y los eventos cardiovasculares, mediante el análisis de todos los ensayos clínicos aleatorizados disponibles y el uso de técnicas meta-analíticas cuando fuera apropiado. También se evaluaron los posibles efectos adversos a largo plazo mediante ensayos clínicos y amplios estudios de cohortes prospectivos.
Decargar pdf: http://www.bibliotecacochrane.com/BCPGetDocumentForPrint.asp?DocumentID=CD003177
Suplementos de ácidos grasos omega 3 y enfermedades cardiovasculares
En esta revisión se examinan las recomendaciones actuales para la ingesta de omega 3, el metabolismo de omega 3 y sus efectos sobre los procesos fisiológicos relevantes para la enfermedad cardiovascular. También se examinan varios estudios prospectivos de cohortes y ensayos clínicos aleatorizados que informan sobre el beneficio o la falta de beneficio de omega 3 en la salud cardiovascular. El objetivo es proporcionar información actualizada basada en evidencia sobre los beneficios y las limitaciones de los ácidos grasos poliinsaturados omega 3 dietéticos en el manejo de la salud cardiovascular.
Ácidos grasos poliinsaturados Omega-3 para enfermedades cardiovasculares: presente, pasado y futuro
Estudios epidemiológicos a gran escala han examinado los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3 consumidos como parte de la dieta y han encontrado una reducción relativa estadísticamente significativa en el riesgo cardiovascular en personas que consumen ácidos grasos omega-3. Este artículo revisa los estudios sobre los ácidos grasos omega-3 durante los últimos 50 años e identifica los problemas relevantes para futuros estudios sobre el riesgo cardiovascular.
PubMed abstract: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28531360
Ácidos grasos Omega-3 (EPA y DHA) y su aplicación en diversas situaciones clínicas
Se ha demostrado la eficacia de EPA y DHA en el tratamiento y prevención de variadas enfermedades, tales como cardiovasculares, neurodegenerativas, cáncer, enfermedad inflamatoria intestinal, artritis reumatoide e injuria por isquemia/reperfusión. Estos ácidos grasos participarían directamente en la modulación de la respuesta inmune, disminuyendo la inflamación y el daño anatomo-funcional generado por esta, demostrándose su efecto antiinflamatorio y citoprotector.
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182011000300011
Ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y oxilipinas en la neuroinflamación y el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer
La enfermedad de Alzheimer (EA) se está convirtiendo en una de las afecciones neurodegenerativas más prevalentes en todo el mundo. Aunque la progresión de la enfermedad se está entendiendo mejor, las intervenciones médicas actuales solo pueden mejorar algunos de los síntomas, pero no pueden retrasar la progresión de la enfermedad. La neuroinflamación juega un papel importante en el avance de este trastorno, y los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) n – 3 (ω-3) están involucrados tanto en la reducción como en la resolución de la inflamación. Estos efectos pueden estar mediados por los efectos antiinflamatorios y proresolubles de los mediadores lipídicos bioactivos (oxilipinas) derivados de n-3 PUFA [ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA)] en el aceite de pescado. Aunque las intervenciones generalmente han usado aceite de pescado que contiene EPA y DHA, varios estudios que usaron EPA o DHA solo o oxilipinas específicas derivadas de estos ácidos grasos indican que tienen efectos distintos. Tanto el DHA como el EPA pueden reducir la neuroinflamación y el deterioro cognitivo, pero el EPA influye positivamente en los trastornos del estado de ánimo, mientras que el DHA mantiene la estructura cerebral normal. Menos estudios con un ácido alfa-linolénico n-3 derivado de plantas, sugieren que otros PUFA n-3 y sus oxilipinas también pueden afectar positivamente la EA. Investigaciones adicionales que identifiquen las propiedades antiinflamatorias y proresolventes únicas de las oxilipinas de los PUFA n-3 individuales permitirán descubrir nuevas estrategias de manejo de enfermedades en la EA.
Ácidos grasos omega 3 en inflamación y enfermedades autoinmunes
Algunos de los efectos de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 se producen por la modulación de la cantidad y los tipos de eicosanoides producidos, y otros efectos son provocados por mecanismos independientes de eicosanoides, que incluyen acciones sobre vías de señalización intracelular, actividad del factor de transcripción y expresión génica. En este artículo se repasan los aspectos antiinflamatorios de ácidos grasos omega-3 en relación con prostaglandinas y citocinas y sus efectos clínicos en enfermedades inflamatorias y autoinmunes, como enfermedades cardiovasculares, depresión mayor, artritis, enfermedad inflamatoria del intestino, asma y psoriasis.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12480795
Descargar pdf: http://www.protherapix.com/documents/provas/inflammation/Omega-3%20Fatty%20Acids%20in%20Inflammation%20and%20Autoimmune%20Diseases.pdf
Selenio e inflamación: mecanismos antiinflamatorios subyacentes
Esta revisión evalúa algunos mecanismos aparentemente claves de la acción antiinflamatoria del selenio y recomienda la administración de suplementos de selenio como un modulador de la respuesta inflamatoria en enfermedades infecciosas y autoinmunes.
PubMed abstract: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19418416
Zinc y diabetes: Un nutriente importante en su prevención y tratamiento.
En este artículo se analiza la información disponible que respalda el uso terapéutico del Zinc como coadyuvante en el control metabólico de la diabetes mellitus.
Estado de zinc y riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus tipo 2: revisión sistemática de estudios prospectivos
Los hallazgos en estudios celulares y en animales respaldan el papel protector del zinc frente a los factores de riesgo de ECV, como el desarrollo de la aterosclerosis. Los efectos moduladores del zinc en la formación de la placa aterosclerótica se atribuyen principalmente al papel del zinc en el soporte de la integridad estructural de las células endoteliales y a la atenuación de la peroxidación lipídica a través de las vías de señalización redox reguladas por zinc. Esta revisión sistemática tiene como objetivo determinar las relaciones entre la ingesta de zinc o los niveles de zinc en plasma y la incidencia prospectiva de ECV y DM tipo 2.
Duración de los síntomas y niveles de citoquinas plasmáticas en pacientes con resfriado común tratados con acetatos de zinc: un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo.
El objetivo de este estudio fue probar la eficacia de las pastillas de acetato de zinc para reducir la duración de los síntomas del resfriado común.
La administración de pastillas de zinc se asoció con una menor duración y severidad de los síntomas del resfriado, especialmente la tos. La mejoría en los síntomas clínicos con el tratamiento con zinc puede estar relacionada con una disminución en los niveles de citocinas proinflamatorias.
Zinc para el tratamiento del resfriado común: una revisión sistemática y meta-análisis de ensayos controlados aleatorios
Los resultados de los ensayos controlados aleatorios que evalúan zinc para el tratamiento del resfriado común son contradictorios. El objetivo de esta revisión es evaluar la eficacia y seguridad del zinc para el tratamiento del resfriado común.
El zinc y su papel en la inflamación relacionada con la edad y la disfunción inmune
El zinc es un micronutriente esencial requerido para muchos procesos celulares, especialmente para el desarrollo normal y la función del sistema inmune. La homeostasis y la señalización del zinc son críticas en la activación inmune, y un desequilibrio en la homeostasis del zinc está asociado con el desarrollo de enfermedades crónicas. La deficiencia de zinc causa un deterioro significativo en las respuestas inmunes adaptativas e innatas, y promueve la inflamación sistémica. Los ancianos son una población particularmente susceptible a la deficiencia de zinc. Las encuestas nacionales indican que una porción significativa de la población de edad avanzada tiene una ingesta inadecuada de zinc, y se observa una disminución en el estado del zinc con la edad. Existen notables similitudes entre los rasgos distintivos de la deficiencia de zinc y la disfunción inmunológica en individuos de edad avanzada
