El objetivo de este estudio fue evaluar la evidencia científica sobre el maitake, incluida la opinión de expertos, el precedente folklórico, la historia, la farmacología, la cinética / dinámica, las interacciones, los efectos adversos, la toxicología y la dosificación. Esta revisión sirve como una herramienta de apoyo clínico. Se realizaron búsquedas electrónicas en 10 bases de datos, 20 revistas adicionales (no indexadas en bases de datos comunes) y bibliografías de 50 referencias secundarias seleccionadas. No se aplicaron restricciones al idioma o la calidad de las publicaciones. Toda la literatura recopilada se refiere a la eficacia en humanos, la dosificación, las precauciones, los efectos adversos, el uso en el embarazo y la lactancia, las interacciones, la alteración de los ensayos de laboratorio y los mecanismos de acción. Se utilizaron criterios de inclusión y exclusión estandarizados para la selección. Las calificaciones se asignaron utilizando una justificación basada en la evidencia. Hubo una falta de estudio sistemático sobre la seguridad y efectividad del maitake en humanos. Sin embargo, según el uso popular y los datos científicos de apoyo, en esta revisión se discuten tres indicaciones: cáncer, diabetes e inmunoestimulación. A pesar de la falta de evidencia científica, el hongo maitake sigue siendo un agente popular en productos comerciales. Los ensayos controlados aleatorios futuros están garantizados.
hongo maitake
Actividades inmunomoduladoras del hongo medicinal maitake cultivado Grifola frondosa (Dicks .: Fr.) SF Gray (Basidiomycetes superiores) en células mononucleares de sangre periférica
Grifola frondosa es un hongo medicinal-culinario que contiene varios compuestos fisiológicamente activos, de los cuales se sabe que los polisacáridos, específicamente los β-glucanos, poseen propiedades inmunomoduladoras. Sus extractos se estudian para su aplicación como complementos para la quimioterapia, y los experimentos en modelos animales respaldan el uso de este hongo para el tratamiento del cáncer. Se estudió el efecto de los extractos obtenidos de hongos cultivados en diferentes sustratos y su capacidad de inducir la secreción de citocinas de las células mononucleares de sangre periférica humana. La actividad de los extractos en las concentraciones 12.5, 100 y 200 μg / mL en la inducción de TNF-α, IFN-γ e IL-12 se seleccionó. Dos extractos de sustratos fortificados con tortas de aceite de oliva mostraron una actividad apreciable e indujeron la secreción de TNF-α, IL-12 e INF-γ. Los extractos diferían de los demás en la cantidad de azúcar, proteínas y β-glucanos, lo que puede explicar su mayor actividad. Los resultados actuales muestran que diferentes sustratos y diferentes materiales fuente pueden modificar razonablemente la bioactividad de G. frondosa cultivada.
¿Puede la fracción MD de maitake ayudar a los pacientes con cáncer?
La fracción MD de hongo maitake (Grifola frondosa) que contiene glucano beta-1,6 con cadenas ramificadas beta-1 ha exhibido previamente una fuerte actividad anticancerígena al aumentar la actividad celular inmunocompetente. En esta serie de casos no aleatoria, un Se investigó la combinación de la fracción MD y el polvo de maitake entero para determinar su efectividad para pacientes con cáncer de 22 a 57 años en estadios II-IV. Se observó una regresión del cáncer o una mejora significativa de los síntomas en el 58.3 por ciento de los pacientes con cáncer de hígado, el 68.8 por ciento de los pacientes con cáncer de mama y el 62.5 por ciento de los pacientes con cáncer de pulmón. El ensayo encontró una mejora de menos del 10-20 por ciento para pacientes con leucemia, cáncer de estómago y cáncer de cerebro. Además, cuando se tomó maitake además de la quimioterapia, las actividades celulares inmunocompetentes aumentaron 4 veces, en comparación con la quimioterapia sola.
