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deficiencia de zinc

Indicadores de zinc y selenio y su relación con parámetros inmunológicos y metabólicos en pacientes masculinos con VIH

VIH - suplementación - alteraciones metabólicas, células T CD4, deficiencia de selenio, deficiencia de zinc, inflamación, micronutrientes

Antecedentes: Las deficiencias de micronutrientes son comunes entre las personas que viven con el VIH (PVVIH). Las consecuencias clínicas e inmunológicas de las deficiencias de micronutrientes han sido poco exploradas en el contexto de la infección por VIH. El objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de deficiencia de zinc y selenio (ingesta dietética y concentraciones séricas) y analizar sus asociaciones con recuentos absolutos de células T CD4 +, marcadores de inflamación y trastornos metabólicos en una cohorte de sujetos infectados por el VIH con experiencia en antirretrovirales.

Resultados: El cincuenta y ocho por ciento (%) y el 8.0% de las PVVIH tuvieron una ingesta subóptima de zinc y selenio, respectivamente. Las deficiencias de suero para zinc y selenio fueron 23.9% y 65.9%, respectivamente. La ingesta de zinc y selenio se correlacionó con el aumento de la masa muscular. La ingesta de selenio se asoció con un aumento de la DMO de la región lumbar. Se encontró una correlación inversa entre la concentración de selenio en suero y varias citocinas proinflamatorias (IL-1β, IL-6 y TNF-α).

Conclusión: La ingesta subóptima de zinc y selenio y las deficiencias de concentración sérica son altamente prevalentes en individuos VIH + tratados y están asociadas con la composición corporal, la DMO y la inflamación. Los ensayos clínicos deben diseñarse para explorar el efecto de los suplementos de zinc y selenio sobre los parámetros metabólicos, inflamatorios e inmunológicos en la población VIH +.

Enlace a estudio

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Zinc en biología de islotes pancreáticos, sensibilidad a la insulina y diabetes.

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Varios biometales esenciales y no esenciales son nutrientes funcionales con acciones antidiabéticas o pueden ser diabetogénicos. Una pregunta clave sigue siendo si los cambios en el metabolismo de biometales y biominerales son una consecuencia de la diabetes o están involucrados en su etiología. En esta revisión se describen las interacciones entre el zinc y la diabetes con unas implicaciones de gran alcance para la prevención y tratamiento de enfermedades metabólicas en entornos como la deficiencia primaria de zinc.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5383135/

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Estado de zinc y riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus tipo 2: revisión sistemática de estudios prospectivos

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Los hallazgos en estudios celulares y en animales respaldan el papel protector del zinc frente a los factores de riesgo de ECV, como el desarrollo de la aterosclerosis. Los efectos moduladores del zinc en la formación de la placa aterosclerótica se atribuyen principalmente al papel del zinc en el soporte de la integridad estructural de las células endoteliales y a la atenuación de la peroxidación lipídica a través de las vías de señalización redox reguladas por zinc. Esta revisión sistemática tiene como objetivo determinar las relaciones entre la ingesta de zinc o los niveles de zinc en plasma y la incidencia prospectiva de ECV y DM tipo 2.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133094/

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El zinc en la teoría monoaminérgica de la depresión: su relación con la plasticidad neuronal.

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Esta revisión pretende discutir el papel del zinc en la fisiopatología y el tratamiento de la depresión con respecto a la hipótesis de la enfermedad en monoaminas. Además, intenta dar una posible explicación de los mecanismos de los cuales el zinc interactúa con el sistema monoamino en el contexto de la depresión y la plasticidad neural.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5337390/

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El estado del zinc en la infección por el Virus de la Inmunodeficiencia Humana

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Los niveles bajos de zinc en plasma, ya sean congénitos o adquiridos, están asociados con anormalidades inmunes, procesos de cicatrización deteriorados y una mayor susceptibilidad a las infecciones. La evidencia hasta la fecha indica que cantidades adecuadas de zinc son esenciales para mantener la integridad del sistema inmune y que las personas infectadas con VIH-1 son una población particularmente susceptible a la deficiencia de zinc.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10801954

Descargar pdf: http://jn.nutrition.org/content/130/5/1421S.full.pdf+html

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Eficacia y seguridad de la administración de suplementos de zinc para adultos, niños y mujeres embarazadas con infección por VIH: revisión sistemática

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Con base en la evidencia actual, la administración de suplementos de zinc parece ser beneficiosa en pacientes adultos con infección por VIH en algunos aspectos. Esta revisión pretende determinar la eficacia y la seguridad del zinc suplementario en niños, adultos y mujeres embarazadas con infección por VIH.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21895892

Descargar pdf: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-3156.2011.02871.x/epdf

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El zinc y su papel en la inflamación relacionada con la edad y la disfunción inmune

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El zinc es un micronutriente esencial requerido para muchos procesos celulares, especialmente para el desarrollo normal y la función del sistema inmune. La homeostasis y la señalización del zinc son críticas en la activación inmune, y un desequilibrio en la homeostasis del zinc está asociado con el desarrollo de enfermedades crónicas. La deficiencia de zinc causa un deterioro significativo en las respuestas inmunes adaptativas e innatas, y promueve la inflamación sistémica. Los ancianos son una población particularmente susceptible a la deficiencia de zinc. Las encuestas nacionales indican que una porción significativa de la población de edad avanzada tiene una ingesta inadecuada de zinc, y se observa una disminución en el estado del zinc con la edad. Existen notables similitudes entre los rasgos distintivos de la deficiencia de zinc y la disfunción inmunológica en individuos de edad avanzada

Enlace a estudio

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El zinc en la salud humana: efecto del zinc en las células inmunes

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La deficiencia de zinc afecta adversamente el crecimiento y la función de las células T y B. La capacidad del zinc para funcionar como un antioxidante y estabilizar las membranas sugiere que tiene un papel en la prevención de lesiones inducidas por radicales libres durante los procesos inflamatorios.                                  

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2277319/

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El zinc en la salud humana

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El diagnóstico de deficiencia de zinc en seres humanos no es posible pues aun no existe un marcador lo suficientemente sensible. Sin embargo, el zinc sérico es aceptable para evaluar poblaciones. Finalmente, se pueden usar las estrategias de suplementación, fortificación y/o modificación alimentaria para controlar y/o prevenir la deficiencia de este elemento.

http://www.scielo.cl/pdf/rchnut/v37n2/art14.pdf

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