La desnutrición proteica reduce las concentraciones de la mayoría de los aminoácidos en el plasma. Los hallazgos de estudios recientes indican un papel importante para los aminoácidos en las respuestas inmunitarias al regular la activación de los linfocitos T, los linfocitos B, las células asesinas naturales y los macrófagos; estado redox celular, expresión génica y proliferación de linfocitos; y la producción de anticuerpos, citocinas y otras sustancias citotóxica. El objetivo principal de este artículo fue proporcionar una idea del papel específico de los aminoácidos en la función inmune.
Glutamina
Glutamina como un inmunonutriente
Esta revisión discute si la suplementación de glutamina mejora las funciones fisiológicas e inmunológicas de pacientes críticamente enfermos al resumir el papel de la glutamina en el cuerpo humano, los tipos y dosis de suplementos de glutamina y los cambios en los estados de enfermedad después de la administración de glutamina.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3220259/
Descargar pdf: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3220259/pdf/ymj-52-892.pdf
Consideraciones terapéuticas de la L-glutamina: una revisión de la literatura
La glutamina se forma principalmente y se almacena en el músculo esquelético y los pulmones, y es el principal combustible metabólico para enterocitos del intestino delgado, linfocitos, macrófagos y fibroblastos. El uso suplementario de glutamina, ya sea en forma oral, enteral o parenteral, aumenta la altura de las vellosidades intestinales, estimula la proliferación celular de la mucosa intestinal y mantiene la integridad de la mucosa. También previene la hiperpermeabilidad intestinal y la translocación bacteriana, que pueden estar involucradas en la sepsis y el desarrollo de insuficiencia orgánica múltiple. Se ha encontrado que el uso de L-glutamina es de gran importancia en el tratamiento de pacientes con trauma y cirugía, y se ha demostrado que disminuye la incidencia de infección en estos pacientes. Los pacientes con cáncer a menudo desarrollan depleción de glutamina muscular, debido a la absorción por tumores y catabolismo de proteína crónica. La glutamina puede ser útil para compensar este agotamiento; sin embargo, también puede estimular el crecimiento de algunos tumores. El uso de glutamina con quimioterapia y radioterapia para el cáncer parece prevenir los efectos secundarios tóxicos en el intestino y en la boca, e incluso puede aumentar la efectividad de algunos medicamentos de quimioterapia.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10468648
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Uso clínico de la suplementación con glutamina
La producción endógena de glutamina puede volverse insuficiente durante una enfermedad crítica. La escasez de glutamina se refleja como una disminución en la concentración plasmática, que es un factor pronóstico de mal resultado en la sepsis. Debido a que la glutamina es un precursor de la síntesis de nucleótidos, es muy probable que las células que se dividen rápidamente sufran escasez. Por lo tanto, es necesaria la administración de suplementos de glutamina exógena. En este artículo se hace un resumen del uso clínico de la glutamina , su fisiología, administración, dosificación y recomendaciones.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18806121
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