Vitaminas B
Las vitaminas B son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente. Estas vitaminas ayudan al proceso que hace su cuerpo para obtener energía de la comida que usted consume. También ayudan a formar glóbulos rojos.
Información general
Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente.
Las vitaminas B son:
- B1 (tiamina): La vitamina B1 se encuentra en muchos alimentos, incluyendo levadura, cereales, frijoles, nueces y carne.
- B2 (riboflavina): Se puede encontrar en ciertos alimentos como la leche, la carne, los huevos, las nueces, la harina enriquecida y las verduras de color verde.
- B3 (niacina): La niacina se encuentra en alimentos como levadura, carne, pescado, leche, huevos, vegetales verdes y granos de cereal. La niacina también se produce en el cuerpo a partir del triptófano, que se encuentra en los alimentos que contienen proteínas
- B5 (ácido pantoténico): Su nombre proviene de la palabra griega ‘pantos’, que significa ‘en todas partes’, puesto que está presente en todas las células vivas (plantas y animales).
- B6: Está presente de forma natural en muchos alimentos como cereales, frijoles, verduras, hígado, carne y huevos. También se puede hacer en un laboratorio.
- B12: La vitamina B12 es la más grande y más compleja de todas las vitaminas. Comprende el único cobalto que contiene moléculas (llamadas cobalaminas), con actividad biológica en humanos.
Estas vitaminas ayudan al proceso que hace su cuerpo para obtener energía de la comida que usted consume. También ayudan a formar glóbulos rojos. Se pueden obtener vitaminas B en las proteínas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos. Los vegetales de hojas verdes, frijoles y judías también tienen vitaminas B. A algunos cereales y panes también se les ha agregado vitaminas B.
Fuente:
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Las vitaminas del grupo B son consideradas “multitareas” debido a que se encuentran inmersas en numeroso procesos fisiológicos, desde el soporte para la condición cognitiva hasta para el metabolismo energético y la salud cardiovascular.
Algunos de los efectos terapéuticos de las vitaminas B son los siguientes:
El Complejo B ayuda en reducir la inflamación crónica y prevenir elevados niveles de homocisteína en la sangre. Ambos problemas han sido relacionados con problemas vasculares que afectan a la retina. También pueden reducir el riesgo de degeneración macular, y para el tratamiento y prevención de la uveítis (inflamación de la capa media del ojo), una causa común de ceguera.
La tiamina (B1) se usa para problemas digestivos que incluyen falta de apetito, colitis ulcerosa y diarrea continua. La tiamina también se usa para el SIDA y aumentar el sistema inmunológico, el dolor diabético, las enfermedades cardíacas, el alcoholismo, el envejecimiento, un tipo de daño cerebral llamado síndrome cerebeloso, aftas, problemas de visión como cataratas y glaucoma y mareos por movimiento.
La riboflavina (B2) es utilizada para la prevención de bajos niveles de riboflavina (deficiencia de riboflavina), para el cáncer cervical y los dolores de cabeza de migraña. Algunas personas usan la riboflavina para las enfermedades oculares como la fatiga ocular, las cataratas y el glaucoma. También se utiliza para aumentar los niveles de energía; estimular el sistema inmunológico; para el mantenimiento sano del cabello, de la piel, de las mucosas y de las uñas; para frenar el envejecimiento.
La niacina (B3) se toma por vía oral para colesterol alto y otras grasas. También se usa junto con otros tratamientos para problemas de circulación, migraña, síndrome de Meniere y otras causas de mareo y para reducir la diarrea asociada con el cólera. Así mismo, se toma por vía oral para esquizofrenia, alucinaciones debido a drogas, enfermedad de Alzheimer y pérdida de capacidad de pensamiento relacionada con la edad, síndrome del cerebro crónico, espasmos musculares, depresión y cinetosis.
Una ingesta adecuada de vitamina B5 (ácido pantoténico) puede contribuir a convertir alimentos en glucosa, sintetizar el colesterol y a mantener un funcionamiento normal del metabolismo productor de energía y un buen rendimiento mental.
La vitamina B6 se usa para prevenir y tratar los niveles bajos de piridoxina (deficiencia de piridoxina) y la «sangre cansada» (anemia) que puede ocasionar. Así mismo, puede contribuir a convertir los alimentos en glucosa, generar neurotransmisores, producir hormonas y controlar los niveles sanguíneos de homocisteína.
La vitamina B12, al igual que las otras vitaminas del complejo B, es importante para el metabolismo de proteínas. Ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. La ingesta de B12 ayuda al cuerpo a convertir los alimentos glucosa, mantener las células nerviosas sanas, regula la formación de glóbulos rojos y controla los niveles de homocisteína.
Fuente:
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La evidencia sobre la eficacia de estas vitaminas, recogida en las investigaciones realizadas, varía según la enfermedad estudiada. Los usos más estudiados de las vitaminas B son los siguientes:
- Algunas de las enfermedades tratadas con vitamina B1 son:
Diabetes. Las personas con diabetes a menudo tienen bajos niveles de tiamina en la sangre. Los científicos están estudiando si los suplementos de tiamina pueden mejorar los niveles de azúcar en la sangre y la tolerancia a la glucosa en personas con diabetes tipo 2. También están estudiando si los suplementos de benfotiamina (una forma sintética de tiamina) pueden ayudar con el daño nervioso causado por la diabetes.
Insuficiencia cardíaca. Muchas personas con insuficiencia cardíaca tienen bajos niveles de tiamina. Los científicos están estudiando si los suplementos de tiamina podrían ayudar a las personas con insuficiencia cardíaca.
Alzheimer. Los científicos están estudiando la posibilidad de que la deficiencia de tiamina pueda afectar la demencia de la enfermedad de Alzheimer . Si los suplementos de tiamina pueden ayudar a la función mental en personas con la enfermedad de Alzheimer necesita más estudio.
- Algunas de las enfermedades tratadas con vitamina B2 son:
Prevención y tratamiento de la deficiencia de riboflavina y enfermedades relacionadas con la deficiencia de riboflavina.
Cataratas, un trastorno en los ojos. Las personas que comen más riboflavina como parte de sus dietas parecen presentar menor riesgo de desarrollar cataratas. Además, la ingesta de suplementos que contienen riboflavina con niacina parece ayudar a prevenir las cataratas.
Grandes cantidades de homocisteína en la sangre (hiperhomocisteinemia). Ciertas personas no pueden convertir el químico homocisteína en el aminoácido metionina
Migraña. El tomar dosis altas de riboflavina (400 mg/día) parece reducir significativamente el número de ataques de migraña.
- Algunas de las enfermedades tratadas con vitamina B3 son:
Colesterol alto. Algunos productos de niacina que se usan para el tratamiento del colesterol son productos aprobados por la FDA para la venta con receta médica.
Tratamiento y la prevención de la deficiencia de niacina y algunas afecciones relacionadas con la deficiencia de niacina tal como la pelagra. La niacina está aprobada por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) para estos usos.
Endurecimiento de las arterias (arterioesclerosis). La ingesta de niacina junto con medicamentos llamados secuestrantes de acidos biliares parece disminuir el endurecimiento de las arterias en hombres con esta condición.
Cólera. La ingesta de niacina parece controlar la pérdida de líquido debido al cólera.
Niveles anormales de grasas en la sangre en personas con VIH/SIDA. La ingesta de niacina de liberación prolongada parece mejorar los niveles de colesterol y grasas en la sangre, llamados triglicéridos en pacientes con VIH/SIDA con niveles anormales de grasas en la sangre debido un tratamiento antirretroviral.
- Algunas de las enfermedades tratadas con vitamina B5 son:
Carencia de ácido pantoténico: La ingesta de ácido pantoténico previene y trata la carencia de ácido pantoténico.
Reacciones de la piel a la radioterapia: La aplicación de dexpantenol, un químico similar al ácido pantoténico, en áreas de piel irritada no parece ayudar a tratar las reacciones de la piel debido a la radioterapia.
- Algunas de las enfermedades tratadas con vitamina B6 son:
Anemia (anemia sideroblástica). Tomar vitamina B6 por vía oral es efectivo para tratar un tipo de anemia heredada llamada anemia sideroblástica.
Deficiencia de vitamina B6. Tomar vitamina B6 por vía oral es eficaz para prevenir y tratar la deficiencia de vitamina B6.
Altos niveles de homocisteína en la sangre. Algunos científicos habían pensado que ciertas vitaminas B (como el ácido fólico, la vitamina B12 y la vitamina B6) podrían reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido en la sangre.
- Algunas de las enfermedades tratadas con vitamina B12 son:
Demencia. A medida que envejecen, algunas personas desarrollan demencia. Estas personas a menudo tienen altos niveles de homocisteína en la sangre. La vitamina B12 (con ácido fólico y vitamina B6) puede reducir los niveles de homocisteína, pero los científicos aún no saben si estas vitaminas realmente ayudan a prevenir o tratar la demencia.
Depresión. Los estudios han demostrado que el 30% de los pacientes hospitalizados por depresión son deficientes en vitamina B12.
Fuente:
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Hay que tener precaución al tomar vitamina B1 en los siguientes casos:
- Embarazo y lactancia
- Alcoholismo y cirrosis
- Enfermedades críticas
- Hemodiálisis
- Síndromes en los que es difícil para el cuerpo absorber nutrientes
Hay que tener precaución al tomar vitamina B2 en los siguientes casos:
- Embarazo y lactancia
- Hepatitis, cirrosis y obstrucción biliar
Hay que tener precaución al tomar vitamina B3 en los siguientes casos:
- Embarazo y lactancia
- Alérgias
- Diabetes
- Enfermedad de vesícula biliar
- Gota
- Enfermedad hepática
- Úlceras estomacales y intestinales
- Cirugía
Hay que tener precaución al tomar vitamina B5 en los siguientes casos:
- Embarazo y lactancia
- Niños
- Hemophila
- Bloqueo de estómago
- Colitis ulcerosa
Hay que tener precaución al tomar vitamina B6 en los siguientes casos:
- Embarazo y lactancia
- Procedimientos para ensanchar arterias estrechas (angioplastia).
- Diabetes
Hay que tener precaución al tomar vitamina B12 en los siguientes casos:
Los niveles bajos de vitamina B12 pueden causar:
- Anemia y anemia perniciosa
- Pérdida del equilibrio
- Entumecimiento u hormigueo en brazos y piernas
- Debilidad
- Mala memoria, confusión.
- Dolor de boca o lengua.
Fuente:
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Las vitaminas B tienen interacciones moderadas con algunos medicamentos, por lo que se debe tener precaución al ingerir algunas combinaciones. Algunas de las interacciones son las siguientes:
Interacciones con vitamina B1:
- Furosemida (Lasix®), que se usa para tratar la presión arterial alta y la hinchazón causada por el exceso de líquido en el cuerpo.
- Fluorouracilo (5-fluorouracilo y Adrucil®), que se usa en tratamientos de quimioterapia para algunos tipos de cáncer.
Interacciones con vitamina B2:
- Antibióticos (antibióticos Tetraciclinas)
- Fenobarbital (Luminal)
- Medicamentos para la depresión (Antidepresivos tricíclicos)
- Medicamentos que secan las secreciones (Medicamentos anticolinérgicos)
- Probenecid (Benemid)
Interacciones con vitamina B3:
- Carbamazepina (Tegretol)
- Medicamentos que pueden dañar el hígado (medicamentos hepatotóxicos)
- Medicamentos que disminuyen la coagulación sanguínea (Anticoagulantes / Antiagregantes plaquetarios)
- Primidona (Mysoline)
Interacciones con vitamina B5: No se sabe si este producto interactúa con algún medicamento. Antes de tomar este producto, hable con su profesional de la salud si toma algún medicamento.
Interacciones con vitamina B6:
- Phenytoin (Dilantin)
- Amiodarona (Cordarone)
- Medicamentos para la presión arterial alta (medicamentos antihipertensivos)
- Fenobarbital (luminal)
Fuente:
Nutri-facts: Understanding Vitamins & More [Internet] Obtenida el 04/04/2018 de http://www.nutri-facts.org/en_US/home.html
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La vitamina B y sus derivados para la enfermedad renal diabética
La diabetes es la principal causa de enfermedad renal en etapa terminal, principalmente debido al desarrollo y progresión de la enfermedad renal diabética. En ausencia de tratamientos definitivos de esta enfermedad, pequeños estudios demostraron que la vitamina B puede ayudar a retrasar la progresión de la enfermedad renal mediante la inhibición de la inflamación vascular y el daño de las células endoteliales.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0071766/
Vitamina B para tratar trastornos de los nervios periféricos.
La vitamina B se usa con frecuencia para tratar la neuropatía periférica, pero su eficacia no es clara. El objetivo de esta revisión fue evaluar los efectos de la vitamina B para tratar la neuropatía periférica generalizada.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0012879/
La suplementación con vitamina B6 (piridoxina) durante el embarazo o el parto para los resultados maternos o neonatales.
La vitamina B6 desempeña un papel vital en numerosos procesos metabólicos en el cuerpo humano, como el desarrollo y el funcionamiento del sistema nervioso. El objetivo de este estudio es evaluar los efectos clínicos de la administración de suplementos de vitamina B6 durante el embarazo y / o el parto.