Esta revisión se centra en la comprensión actual de las conexiones entre el selenio, las selenoproteínas y el metabolismo energético de la dieta. Sin dudas, el selenio tiene numerosos beneficios para la salud humana y, además, se ha sugerido que la vía metabólica del selenio influye en el metabolismo de los carbohidratos y los lípidos, lo que refuerza la idea de que el selenio desempeña un papel en la diabetes mellitus tipo 2.
Observatorio de Salud y Medicina Integrativa
Medicina y Salud
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