El Informe Global de Nutrición 2015 es un compedio de calificaciones sobre la nutrición del mundo, global, regional y país por país, además de los esfuerzos para mejorarla. Evalúa el progreso de los países en el cumplimiento de los objetivos mundiales de nutrición establecidos por la Asamblea Mundial de la Salud. Documenta si los países, los donantes de ayuda, las ONG, las empresas y otros están cumpliendo los compromisos que asumieron en la gran cumbre de Nutrición para el Crecimiento en 2013. Y detalla las acciones que demostraron ser efectivas para combatir la desnutrición en todas sus formas.
El informe de 2015 deja claro que el progreso global para reducir la desnutrición ha sido lento y desigual. Casi la mitad de todos los países enfrentan múltiples cargas graves de desnutrición, como un crecimiento infantil deficiente, deficiencia de micronutrientes y sobrepeso y obesidad en adultos. Ningún país está en camino de alcanzar los objetivos mundiales de nutrición establecidos por la Asamblea Mundial de la Salud.
El segundo de una serie anual, el Informe Global de Nutrición 2015, también destaca la relación crítica entre el cambio climático y la nutrición, así como el papel fundamental que pueden desempeñar las empresas en el avance de la nutrición. Considera cómo los países pueden construir sistemas alimentarios que sean más amigables con la nutrición y sostenibles.
Con una gran cantidad de datos y análisis, el informe tiene como objetivo mejorar la responsabilidad entre los gobiernos, las instituciones, las empresas y otros cuyas acciones afectan la nutrición de las personas. Se acompaña de una gran cantidad de datos complementarios en línea, incluidos perfiles nutricionales de 193 países, 6 regiones y 22 subregiones.