OBJETIVO:
Se ha informado que Agaricus blazei Murill posee efectos biológicos que incluyen actividades inmunomoduladoras y tumoricidas, pero sus efectos potenciales no se han analizado sistemáticamente in vivo. Evaluamos los efectos inmunomoduladores de A. blazei en ratones Balb / cByJ.
MÉTODOS
Se dividieron 160 ratones Balb / cByJ machos en cuatro grupos y se trataron con varias cantidades de extracto intragástrico de A. blazei o agua destilada durante 8 a 10 semanas. Se determinaron nueve parámetros, relacionados con la función inmune general o la inmunidad adaptativa contra la albúmina oval de pollo inmunógeno.
RESULTADOS
Los resultados revelaron que los ratones que recibieron extracto de A. blazei exhibieron niveles de inmunoglobulina G en suero significativamente mayores, un mayor número de células T en el bazo y una mayor capacidad fagocítica en comparación con los controles. El consumo de A. blazei también se asoció con aumentos significativos en el nivel de inmunoglobulina G sérica oval específica para albúmina, hipersensibilidad de tipo retardado, tasa de proliferación de esplenocitos y secreción de factor de necrosis tumoral alfa por esplenocitos.
CONCLUSIONES
El consumo de extracto de A. blazei se asoció con una mejora significativa de siete de las nueve funciones inmunes evaluadas. Concluimos que A. blazei Murill posee una amplia gama de efectos inmunomoduladores in vivo.