Aunque los efectos de la desnutrición en la morbilidad y mortalidad de las personas mayores están bien establecidos, se ha realizado poco trabajo para investigar la relación entre la desnutrición y la calidad de vida (CV) en esta población. Con el fin de facilitar la investigación adicional y agregar la evidencia existente en una visión clara, se realizó una revisión sistemática. El objetivo fue identificar la literatura sobre el tema, revisar los hallazgos sistemáticamente y evaluar la asociación entre el estado nutricional y la calidad de vida.
Se realizaron búsquedas en MEDLINE, EMBASE, CINAHL y Web of Science para obtener estudios relevantes publicados hasta abril de 2011. También se buscaron referencias dentro de los estudios identificados. El autor principal extrajo todos los datos mediante un formulario especialmente diseñado y evaluó la calidad de los estudios mediante una lista de verificación publicada. Un segundo revisor verificó una muestra aleatoria de artículos de forma independiente. La evidencia en la revisión actual proviene tanto de estudios de cohortes como de ensayos de intervención.
Los resultados del primero sugirieron que las personas con desnutrición tienen más probabilidades de experimentar una calidad de vida pobre (OR: 2.85; IC 95%: 2.20-3.70, p <0.001). De acuerdo con esto, las intervenciones diseñadas para mejorar el estado nutricional también pueden conducir a mejoras significativas en la calidad de vida, tanto física (diferencia de medias estándar 0.23, IC: 0.08-0.38, p = 0.002) y aspectos mentales (diferencia de medias estándar 0.24, IC: 0.11- 0,36, p <0,001).
Sin embargo, los resultados deben interpretarse con precaución en vista de la mala calidad de los estudios incluidos y la heterogeneidad de los métodos empleados en la evaluación tanto del estado nutricional como de la calidad de vida.