Los pacientes con síndrome de Sjogren (SS) con frecuencia tienen síntomas similares al intestino irritable (SII). Los estudios actuales se diseñaron para examinar la presencia de hipersensibilidades alimentarias en una población de pacientes con SS y SSI.
El síndrome de Sjogren (SS) es una enfermedad autoinmune común que se caracteriza por la destrucción de las glándulas salivales y lagrimales que produce síntomas de sequedad ocular y bucal. Las manifestaciones extraglandulares comúnmente incluyen enfermedad pulmonar, enfermedad renal y linfoma (Delaleu et al. 2005 et Mavragani y Moutsopoulos 2014 ).
Para este estudio, se identificaron diez pacientes de las clínicas de enfermedades autoinmunes para adultos en SUNY en la Facultad de Medicina de Buffalo que cumplieron con los criterios de la ACR de 2012 para el diagnóstico de SS y se quejaron de dolor abdominal, distensión abdominal, diarrea y fatiga asociados con la ingestión de determinados alimentos.
Resultados: La mayoría de los pacientes tuvo SS durante 2 años o menos, aunque un paciente tuvo la enfermedad durante 3 años, dos durante 5 años y uno durante 18 años. Los síntomas de hinchazón, diarrea, dolor en las articulaciones y fatiga a menudo precedieron al diagnóstico de SS. Curiosamente, aunque quizás debido a la naturaleza de las clínicas de enfermedades autoinmunes que tienen un gran número de pacientes con enfermedades musculares metabólicas, se identificó que todos padecían miopatías metabólicas […]
Discusión: Se identificó que los pacientes tenían diversas hipersensibilidades a los alimentos por la reactividad de IgG a estos alimentos. Las dietas que eliminaron estos alimentos llevaron a la resolución de los síntomas que reaparecieron con la reintroducción de los alimentos. La resolución de la fatiga requirió atención no solo a las hipersensibilidades alimentarias sino también a los trastornos metabólicos.