Investigamos la absorción, el metabolismo, la distribución y la excreción fecal de 3 oligómeros de procianidina de tipo B , incluida la procianidina B2, la procianidina C1 y la cinnamannina A2, y su unidad monomérica (-) – epicatequina después de una única administración oral de extracto negro de semilla de soja ( BE) a ratones ICR macho a 250 mg por kg de peso corporal. Las muestras de plasma, tejidos y heces se recolectaron dentro de las 24 h para la determinación de (-) – epicatequina, procyandidin B2, procyanidin C1 y cinnamtannin A2 con o sin tratamiento con β-glucuronidasa y sulfatasa mediante el método de cromatografía líquida de alto rendimiento. Una porción de la procianidina de tipo BLos oligómeros y (-) – epicatequina en BE fueron absorbidos del intestino delgado después de la administración oral de BE. En el plasma, las procianidinas absorbidas y (-) – epicatequina existían principalmente como conjugados. En los tejidos, procianidina B2, procianandina C1 y cinnamtannin A2, además de (-) – la epicatequina se distribuye ampliamente, principalmente en sus formas libres. Su conjugación se produjo principalmente en el intestino delgado, en lugar de en el hígado. Unidad monomérica (-): la epicatequina tuvo la mayor biodisponibilidad, seguida de la procianidina B2, la procianidina C1 y la cinnamannina A2.
pycnocetol
Utilización integrada del rábano rojo para la producción eficiente de dímeros de procianidina de alta pureza
El rábano rojo se extrajo con metanol para obtener extractos de procianidina de rábano en bruto . La pureza de la procianidina (PP) y los dímeros de procianidina (PD) de extractos de procianidina de rábano crudos en diferentes proporciones de metanol a rábano se optimizó para lograr el mejor rendimiento de extracción. Luego, los extractos crudos de procianidina de rábano se procesaron, respectivamente, seis separaciones de resinas macroporosas para separar oligómeros de procianidina de rábano (RPO) y polímeros (RPP). Despolimerización de procianidina de rábano. Luego se llevaron a cabo polímeros (RPP) en oligómeros. La N-acetilneuraminato liasa (NAL) se utilizó por primera vez como la enzima para despolimerizar RPP. También se investigó el rendimiento de despolimerización (DY) en diferentes condiciones de despolimerización. Los resultados mostraron que el DY de RPP alcanzaría 53.24 ± 0.35% en las mejores condiciones. Luego, los dímeros de procianidina de alta pureza se prepararon mediante oligómeros de procianidina despolimerizados y PRO. Además, la estructura química de los dímeros de procianidina de rábano preparativos se aclaró mediante espectrometría de masas de alta resolución y RMN de una y dos dimensiones.
